マジパンへの情熱を日本でも。
マジパンへの情熱を日本でも。
ドイツ・リューベックにある「 ニーダーエッガー 」。1806年の創業以来、200年間変わらぬこだわりと情熱を守り続け、ドイツで国民的に愛され続けている、「 マジパン 」のプレミアムメーカーです。
ニーダーエッガー・イン・ジャパンは、ニーダーエッガー社のマジパンにかける情熱を日本に伝え、本当に美味しいマジパンを日本に届けたい、そんな想いからスタートしました。
マジパン を チョコレート でコーティングした「マジパンクラシック」を中心とした、多数のラインアップを、ドイツ・リューベックの本店より直輸入しております。
ニーダーエッガーのマジパン。
マジパンとは、アーモンドと砂糖を原料とした、日本で言う”餡(あん)”のような存在です。ニーダーエッガーのマジパンは、厳選された上質な地中海産「 スウィート アーモンド 」の粒を粉砕しながら、少量の砂糖とともに丁寧にローストしながら練り上げられます。
ニーダーエッガーは原料となるマジパンローマッセのアーモンドと砂糖の比率を厳格に定めており、余分な砂糖を加えず「100パーセント」のマジパンローマッセを原料としています。その食感は柔らかでしっとり、甘さは控えめ、芳醇な香りが特徴的なお菓子です。
最高のギフトに。
ニーダーエッガーの多岐に渡るラインナップの中から、あらゆる機会に適したギフトをご用意。バースデーやクリスマスのギフトとして・特別な贈り物や記念日に・パーティやイベントのお手土産品、またはウェディングギフトなど、きっと最高のプレゼントを見つけることができます。
法人・カスタムギフトとして。
お取引先様への贈り物、パーティーやイベントでのお手土産品、ウェディングギフトなど、ご希望やご予算に合わせてご注文を承ります。お子様や健康を意識する方へのスイーツとして、またお酒との相性も抜群。パーティーやイベント等のシーンに是非いかがでしょうか。ご希望やご予算に合わせてご注文を承ります。
Genuss Co.,Ltd
株式会社Genuss 2016年設立
展開事業 : Niederegger In Japan、Schloss Bäckerei
〒106-0046 東京都港区元麻布3-6-6 / Tel:03-6434-0467 Fax:03-6434-0267
主な取引先として、株式会社三越伊勢丹、株式会社高島屋、株式会社東急百貨店、株式会社大丸松坂屋百貨店、株式会社阪急阪神百貨店、株式会社信濃屋食品、(株)スタイリングライフ・ホールディングス、ルフトハンザカーゴ、アウディジャパン株式会社、株式会社イリス等(順不同)がある。
Kaoru Oberndorff
オーバンドルフ薫。株式会社Genuss代表取締役・フードコーディネーター・バリスタ。神戸大学在学中にドイツへ交換留学。卒業後ハンブルク大学修士課程に進学。帰国後、ドイツ系商社にて勤務。交換留学・大学院への進学・結婚と、通算8年以上をドイツで過ごした経験を経て『ドイツの多種・多様な文化を日本に伝えたい、まだ日本で知られていないドイツの美味しいスイーツを、もっと日本でも味わってもらいたい、ドイツで出会ったニーダーエッガーの本当に美味しいマジパンを、少しでも多くの人に知ってもらいたい』そんな情熱から、2016年に株式会社Genussを設立。